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外婆菜肉末炒杂蔬的做法

新闻来源:搜狐 更新时间: 2019-01-17 17:02

1.各材料,瘦肉、胡萝卜、蒜头切小颗备用

2.豆角撕去筋络,切小颗,瘦肉用蚝油,一点点的酱油、糖拌好

3.豆角用沸水加点油、盐焯至转绿,捞出,滤去水分待用

4.烧热炒锅,下油爆香蒜末,再倒进腌好的瘦肉

5.待瘦肉炒至转白色后加入外婆菜翻炒均匀

6.把胡萝卜、玉米同时放在锅内

7.加入焯过水的豆角继续炒均匀

8.倒入小许酱油

9.再把所有材料炒透至干香,关火

10.外婆菜肉末小炒上碟了,下饭太香了,不过我喜欢配白粥吃,你也可以试试


责任编辑:杜鹃    编辑:王玮

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